Référence: PCHAT

Pâté de Boeuf salers à la Châtaigne

Le pâté de boeuf salers à la Châtaigne est un savoureux mélange sucré - salé qui donnera à votre assiette une touche d'originalité. Une recette raffinée qui est idéale sur des toasts pour accompagner votre apéritif et surprendre vos invités.

Référence: CLASSIQUE0.5L

Gentiane Artisanale "Classique" 50 L

La gentiane artisanale, un apéritif traditionnel de notre région Auvergne à base de racines de gentianes fraîches récoltées dans nos montagnes. Elle se boit fraiche, pure ou accompagnée de sirop ou crème de cassis. Cette gentiane est la plus brute et la plus amer. Distillerie Louis COUDERC, liquoriste depuis 1908. Existe en bouteille de 1 Litre...

Référence: ANTID75

L'ANTIDOTE 75 CL

L'Antidote, bière artisanale ambrée à la châtaigne et gentiane. Boisson non filtrée, non pasteurisée, sans conservateur.

Référence: LLS3x33

LULU LA SUCRÉE Pack 3x33 CL

Bière Blanche artisanale de type allemande. La seconde fermentation se fait avec des jus de Framboise et un extrait de Framboise. Bière fruitée avec une attaque en bouche et un nez de framboise. Douce, peu amère et rafraîchissante.

Référence: BDL75

LA BIÈRE DE LAVE Pack de 3x33 CL

Bière noire de haute fermentation, au malt torréfié, brassée à la méthode trappiste et refermentée en bouteille. Couleur noire intense (obscure), nez charpenté, en bouche ronde avec onctuosité. Bière vivante sans conservateur.

Référence: CMYR470

Confiture de Myrtilles 470 g

Confiture de myrtilles 100% naturelle, à l'image de notre département du Cantal, idéal en tartine pour sublimer votre petit déjeuner ou pour accompagner votre dessert. GOUDOT D'ARGENT 2021 au Concours Gastronomique des Européennes du Goût d'Aurillac GOUDOT D'OR 2017 au Concours Gastronomique des Européennes du Goût d'Aurillac

Référence: CHÂ20

Crème de Châtaignes 20cl

Crème de Châtaignes 20cl de la Maison Louis Couderc, maître liquoriste depuis 1908. Savourez son parfum unique en cocktail, en kir avec du vin blanc ou encore du vin pétillant ou champagne.

Référence: BDV750

Blanquette de veau 750g

Plat emblématique de la cuisine française, profitez des saveurs traditionnelles de la Blanquette de Veau, à base de Viande de Veau 100% Cantal, issue de l'agriculture biologique.

Référence: MXC33

LA MAUX-CROISÉS pack 3x33cl

Bière rousse spéciale, au marc d'Auvergne Couderc, de haute fermentation.

Référence: PPIST

Pâté de Boeuf salers aux Pistaches

Un pâté aux saveurs originales où les éclats de pistaches diffusent tous leurs arômes au coeur de ce délicat mélange. Idéal servi sur des toasts de pain de campagne pour accompagner un apéritif ou simplement pour donner à votre entrée une note de nouveauté.

Référence: MBA750

Mijoté de Boeuf Salers à la Bière d'Auvergne 750 g

Référence: FDE75

LA FÉE DE L'EFFET 75 CL

La Fée de l'Effet, une cervoise artisanale blonde au miel du Cantal. Bière non filtrée, non pasteurisée, sans conservateur, brassée à l'ancienne et refermentée en bouteille.